ЖАРЕНЫЕ РОЗЕТКИ ОДУВАНЧИКОВ

Отварить их в подсоленной воде,посыпать толчеными сухарями,обжарить,соединить с кусочками поджаренного мяса и подать на стол горячим.
Продукты : 250 г розеток одуванчиков,50 г толченых сухарей,75 г жира,500 г говядины.